Uma visão geral da história e das leis do feriado da Páscoa (Pessach).
A Páscoa (Pessach em hebraico) é conhecida como a “festa da liberdade”, comemorando o êxodo judeu do Egito após 210 anos de escravidão. A Páscoa é considerada o “nascimento” da nação judaica, e suas lições de luta e identidade continuam a formar a base da consciência judaica 3.300 anos após o evento.
A Páscoa é um feriado de 8 dias (em Israel, sete dias). O Pessach será celebrada em 2021 nos dias 15 a 22 do mês de Nisan (pôr do sol de 27 de março a 4 de abril de 2021). O nome deriva do fato de que durante a praga final – a matança do primogênito – D’us “passou por cima” dos lares judeus.
NOITE DOSEDER – O feriado é marcado pela celebração de um elaborado Seder nas duas primeiras noites (em Israel, apenas na primeira noite). O Seder é projetado para dar a cada judeu a experiência de “ir da escravidão para a liberdade”. Conforme registrado na Hagadá, contamos a história do Êxodo e recontamos as Dez Pragas. Comemos símbolos de escravidão e liberdade, e a refeição festiva inclui muitas receitas deliciosas de alimentos que as pessoas esperam ansiosamente o ano todo (pense em bolas de matzá!). Recitamos a oração de louvor de Hallel e encerramos o Seder com a esperança de “Ano que vem em Jerusalém!”
O Seder é um laço especial de união familiar e as crianças são um foco particular da noite. Eles desfrutam de uma variedade de canções de Páscoa como as Quatro Perguntas (Ma Nishatana), falam dos Quatro Filhos, cantam a canção “Dayenu”, tentam “roubar” o Afikoman e abrem a porta para Elias, o Profeta.
MATZAH – No Seder, é uma mitzvá especial comer matzá, o principal símbolo do Seder. Todos devem tentar comer 2/3 de uma matzá quadrada (ou 1/2 de uma matzá redonda) em 4 minutos, inclinando-se para a esquerda. O motivo mais comum para comer matsá é que na manhã do Êxodo, os judeus estavam tão apressados em sair do Egito que o pão não teve tempo de crescer. No final da refeição festiva, a “sobremesa” especial é outro pedaço de matsá, chamado Afikoman.
QUATRO COPOS – No Seder, bebemos quatro copos de vinho – correspondendo às quatro expressões de liberdade mencionadas na Torá (Êxodo 6: 6-7). Cada um deve ter seu próprio copo, com capacidade mínima de 98 ml. Tente beber a xícara inteira para cada uma das quatro xícaras (ou pelo menos beba a maioria) em 4 minutos. E como uma expressão de liberdade, inclinamo-nos para a esquerda e para trás enquanto bebemos as Quatro Taças.
KARPAS – No início do Seder, comemos karpas – um vegetal (por exemplo, aipo, salsa, batata) mergulhado em água salgada, para comemorar as lágrimas do trabalho árduo.
ERVAS AMARGAS – Mais tarde no Seder, comemos Maror, as ervas amargas. Embora muitos tenham o costume de usar raiz-forte, a alface romana também é usada. (“Rábano vermelho” em potes comprados nas lojas não deve ser usado, pois é uma mistura de principalmente beterraba com um pouco de raiz-forte.) O Maror é mergulhado em Charoset, uma mistura de tijolo e argamassa de tâmaras, vinho, nozes e maçãs .
LISTA DE VERIFICAÇÃO DO SEDER – Seder significa “pedido” porque há muitos detalhes a serem lembrados. Sua tabela de Seder deve incluir:
Um prato Seder com:
Aipo, salsa ou batata (Karpas)
Alface (Marror)
Rábano (Chazeret)
Charoset
Asa de frango assada (Zero’ah)
Ovo cozido (Beitzah)
capa de matzá com 3 matzot (e matzá extra)
vinho e suco de uva
Hagadás
copo para Elijah
água salgada
Xícaras de kidush
travesseiros para reclinar
Prêmios Afikomen
ZONA LIVRE DE CHAMETZ – Durante a semana da Páscoa, os judeus estão proibidos de comer ou possuir qualquer chametz (grão fermentado). Por esse motivo, descartamos (ou vendemos) todos os pães, biscoitos, massas, cerveja, etc. – e compramos apenas produtos rotulados como Casher L’Pessach (casher para a Páscoa). (Os judeus Ashkenazi também se abstêm de comer kitniyot – arroz, feijão, etc.) Para evitar quaisquer problemas de chametz residual, também temos conjuntos especiais de pratos e potes para a Páscoa. Como uma consideração prática, muitas pessoas começam a limpeza para a Páscoa semanas antes do início do feriado.
BUSCAR E QUEIMAR – Na noite antes da Páscoa, fazemos uma busca cuidadosa do lar por chametz. É feito à luz de velas e é uma experiência memorável para toda a família. Qualquer chametz restante é queimado na manhã seguinte (em uma cerimônia chamada Sray’fat Chametz) ou vendido a um não-judeu na semana da Páscoa. A venda deve ser séria e juridicamente vinculativa; deve ser feito apenas com a ajuda de um rabino qualificado. Qualquer alimento vendido deve ser colocado em um armário e fechado com fita adesiva.
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